Desde la Oficina del Adulto Mayor se llevó adelante un nuevo taller sobre Neuronutrición destinado a personas mayores, en coordinación con la Junta Vecinal del barrio Lourdes.
La neuronutrición es la disciplina que estudia la influencia de los nutrientes en el sistema nervioso y sus funciones. Explora cómo los alimentos impactan en el cerebro, desde el desarrollo cognitivo hasta la prevención de enfermedades.
La actividad estuvo a cargo de la Lic. en Nutrición, Ada Roldán, quien brindó herramientas sobre cómo una alimentación adecuada puede influir positivamente en el estado de ánimo, la concentración, la memoria y otras funciones cognitivas. Durante el encuentro se destacaron los beneficios de incorporar grasas saludables, proteínas de calidad, vitaminas y minerales esenciales para el buen funcionamiento del cerebro.
"La falta de ciertos nutrientes puede provocar problemas como depresión, irritabilidad, fatiga y deterioro cognitivo. Por eso es fundamental entender la relación entre alimentación y salud mental", expresó Joana Serrano, responsable de la Oficina del Adulto Mayor.
Esta propuesta se enmarca en el trabajo sostenido de la mencionada área que continúa promoviendo espacios de aprendizaje, contención y salud integral para una vejez activa y con calidad de vida.
