En su segunda semana la propuesta Sabores de Río Hondo presentó la preparación de brochetas de bola de lomo con verduras salteadas que estuvo a cargo de Lautaro Pavón.
La puesta se llevó a cabo en las instalaciones del mercado municipal. Allí el joven explicó el procedimiento para la elaboración del platillo gastronómico. Cabe destacar que los asistentes no solamente pudieron aprender la elaboración de estos productos sino que pudieron degustar lo elaborado. Durante la ponencia se contó con la asistencia de vecinos, comerciantes del sector y turistas de diferentes puntos del país que visitan la ciudad. En diálogo con este medio, Paola Nazar, la coordinadora del programa resaltó con un positivo balance el inicio de este año agradeciendo el apoyo municipal y de toda la comunidad, que se sumó al proyecto.
