En un evento que tuvo lugar en el Mercado Municipal, se llevó a cabo una nueva y sabrosa edición de "Cocina Regional y Sabores de Río Hondo". Esta iniciativa, impulsada por la Municipalidad de Las Termas de Río Hondo, a través de las Secretarías de Coordinación General y Asuntos Institucionales y de Economía y Hacienda, busca fomentar la apreciación de la comida regional, promover una alimentación saludable y el uso de ingredientes naturales, sin conservantes ni agroquímicos en la dieta diaria.
En esta ocasión, la talentosa chef Paola Nazar tomó la batuta y presentó un delicioso plato de "Polenta con salsa y queso de cabra". Utilizando ingredientes frescos y locales, demostró cómo es posible disfrutar de la gastronomía regional de una manera saludable y deliciosa. La comunidad pudo ser testigo de su destreza culinaria y aprender más sobre la preparación de platos tradicionales con un toque innovador.
El evento no solo fue una demostración culinaria, sino también una oportunidad para que turistas, vecinos y comerciantes presentes disfrutaran de una degustación gratuita del platillo presentado, brindando un momento de sabor y camaradería.
La "Cocina Regional y Sabores de Río Hondo" continúa destacándose como un espacio valioso para promover la identidad gastronómica de la región y concienciar sobre la importancia de una alimentación consciente y saludable. Con esta iniciativa, la comunidad se acerca a una experiencia culinaria enriquecedora y resalta la belleza de los ingredientes locales.
