Se realizó el cuarto embarque de exportación de Carne de Cabrito de la Cabritera de Ojo de Agua S.R.L. En esta oportunidad se cargaron 25 toneladas de 6 cortes diferentes de carne caprina cuyo destino será la Región del Caribe, más precisamente Las Bahamas, en donde este tipo de cortes tendrán una acogida interesante en lo que hace a su gastronomía y se estima un mercado de gran aplicación en lo que se refiere a la exportación local.
Resulta conveniente remarcar el apoyo y la promoción por parte del Gobierno de la Provincia respecto de la producción caprina en el territorio provincial colaborando activa y permanentemente con las actividades del sector a través del Ministerio de Producción, Recursos Naturales, Forestación y Tierras, mediante la aplicación de políticas claras en lo que respecta a la Cadena Productiva.
