Una receta que te ayuda a resolver la cena de manera saludable, de manos de los Cocineros Argentinos.
Ingredientes:
Preparación:
1. Cocinar la acelga, escurrirla bien y dejarla enfriar.
2. Picar la acelga y mezclarla con la cebolla salteada y el ajo. Mezclarlo con el huevo, la harina el polvo para hornear, la harina, el queso, y por ultimo el chorro de soda.
3. Freír y secar en papel de cocina.
4. Para el alioli, en un mixer poner la leche, los ajos, y la mitad del aceite, emulsionar y luego incorporar en forma de hilo el resto del aceite.