El representante de la ciudad de Forres, del departamento Robles, expresó toda su felicidad luego de regresar de la competencia internacional, destacando el orgullo de poder defender los colores argentinos y, especialmente, de llevar consigo la identidad santiagueña en un evento de enorme prestigio gastronómico.
"Vamos mi Santiago querido. Soy asador orgulloso de ser santiagueño y capitán del seleccionado argentino de asadores. Orgulloso de representar a nuestro país y mi Santiago querido", manifestó Ledesma a través de sus redes y mensajes compartidos tras la competencia desarrollada en Porto Alegre, Brasil.
El campeonato reunió a destacados chefs y asadores de distintos países iberoamericanos, convirtiéndose en una verdadera vidriera de la gastronomía tradicional y de las técnicas de cocción más representativas de cada región. En ese escenario internacional, la delegación argentina logró importantes reconocimientos y volvió a posicionarse entre las mejores.
Tras arribar nuevamente a la provincia, Ledesma compartió su alegría por los logros alcanzados y por la experiencia vivida junto al equipo nacional. "Llegué a Santiago desde Brasil. Ganamos muchos premios, siempre bien arriba nuestro país y nuestra provincia. La verdad que muy feliz y contento", expresó.
La participación del asador forrense despertó orgullo entre vecinos, amigos y comprovincianos, quienes celebraron que un representante santiagueño haya ocupado un rol tan importante dentro del seleccionado argentino, incluso como capitán del equipo.
La figura de Juan Ledesma viene consolidándose dentro del mundo de los asadores y la gastronomía tradicional, llevando adelante una tarea que combina cultura, identidad y pasión por las costumbres argentinas. Su presencia en el Campeonato Iberoamericano no solo significó una competencia culinaria, sino también la posibilidad de mostrar al mundo las raíces y tradiciones del norte argentino.
El desempeño del seleccionado argentino en Brasil dejó una imagen destacada a nivel internacional y, para Santiago del Estero, la participación de Ledesma representó una nueva muestra del talento local trascendiendo fronteras.
