En el marco de los festejos por el Día de la Independencia, Frías vive una jornada patria especial con la realización del Primer Campeonato de Locro "Chachan Miranda", organizado por el Municipio local.
La competencia se llevará a cabo hoy en la plaza 9 de Julio, donde cocineros y cocineras de distintos barrios se darán cita para rendir homenaje a una de las comidas más tradicionales de nuestra cultura.
El certamen tiene como eje central la elección del "Mejor Locro Tradicional", galardón que será entregado al final del día por un jurado especializado. Más allá del premio, el evento busca revalorizar la identidad gastronómica local y promover el encuentro comunitario.
La competencia lleva el nombre de "Chachan Miranda" en reconocimiento al recordado vecino del barrio Villa Paulina.
