Turistas que visitaron la ciudad y vecinos que se acercaron al Mercado Municipal disfrutaron y saborearon un budín de zanahoria, que fue elaborado por Paola Nazar en el marco de una nueva edición de la Cocina Regional en Vivo.
Cabe destacar que la propuesta es impulsada por la Municipalidad de Las Termas de Río Hondo, a través de las Secretarías de Economía y Hacienda, y Coordinación General y Asuntos Institucionales.
La referente de los pequeños productores del departamento Río Hondo, Paola Nazar, dio a conocer la receta y la preparación del budín, al que le agregó harina de vinal, explicando además que son recetas de los asentamientos que vivían en el interior de Río Hondo.
El evento fue transmitido a través de la página oficial de Facebook del Municipio local.