Un trágico episodio sacude a la ciudad de La Plata luego de que un hombre falleciera tras intoxicarse, presuntamente, con una tortilla de papa comprada en un comercio de la zona de Plaza Rocha.
El hecho ocurrió cuando la víctima y su pareja consumieron el alimento y, minutos después, comenzaron a presentar síntomas compatibles con una intoxicación, como náuseas y vómitos. Ante el rápido deterioro, ambos fueron trasladados al Policlínico San Martín, donde quedaron bajo observación médica.
Si bien la mujer logró evolucionar favorablemente, el hombre —que tenía antecedentes cardíacos— sufrió una descompensación más grave y murió horas más tarde.
De acuerdo a los primeros estudios, el cuadro estaría vinculado a una posible intoxicación por salmonella, una bacteria que suele encontrarse en alimentos contaminados, especialmente en preparaciones con huevo como la tortilla de papa, cuando no se cumplen las condiciones adecuadas de conservación o manipulación.
Tras lo ocurrido, personal de Control Urbano realizó un operativo en el comercio señalado, la panadería “La Ideal”, ubicada en diagonal 73 y 3, que fue clausurada de manera preventiva mientras se recolectan pruebas.
