Ingredientes
- 500 g de puré de mandioca.
- 250 g de zanahoria rallada.
- 250 g de remolacha rallada.
- 1 paquete de espinaca.
- 150 g de manteca.
- 200 g de harina.
- 1 cda de polvo de hornear.
- Sal a gusto.
Procedimiento
Mezclar todo en un bol hasta formar un bollo. Darle la forma que desees.
Colocar en una placa y llevar a un horno moderado por 30 minutos.
Fuente: Cocineros Argentinos