Un estudio reciente destaca que la sal enriquecida con potasio podría tener un impacto significativo en la reducción de la presión arterial. La investigación, titulada "Sustitutos de la sal enriquecidos con potasio: una revisión de las recomendaciones de las directrices de tratamiento clínico", propone incluir esta alternativa en las guías de tratamiento para la hipertensión arterial.
La hipertensión, relacionada con el consumo excesivo de sal, contribuye al aumento de la presión arterial y problemas cardiovasculares. La sal enriquecida con potasio, que contiene un 75% de cloruro de sodio y un 25% de cloruro de potasio, se postula como una opción eficaz para mejorar los niveles de consumo y reducir la presión arterial, según la investigación.
La recomendación surge ante la falta de directrices existentes sobre el uso de sustitutos de la sal enriquecidos con potasio en pacientes hipertensos. Se destaca que esta opción, ampliamente aprobada por asociaciones internacionales y sociedades científicas, podría evitar millones de eventos cardiovasculares cada año a bajo costo.
A pesar de que la sal enriquecida con potasio puede adquirirse fácilmente en dietéticas, supermercados y farmacias, algunos consumidores pueden encontrar su sabor diferente y optar por no usarla. Los investigadores subrayan la importancia de incluir esta alternativa en las pautas de tratamiento para abordar las crecientes tasas de hipertensión arterial no controlada y reducir las muertes evitables.
Además, se recomiendan prácticas alimenticias saludables, el control del estrés y la atención médica regular como parte integral de la gestión de la presión arterial. Los especialistas enfatizan la necesidad de un enfoque holístico para mantener la presión arterial dentro de los parámetros normales.
