Ingredientes
- Manteca 200 g.
- Azúcar impalpable 100 g.
- Huevos 1 unid.
- Harina 0000 280 g.
- Sal 1 pizca.
- Esencia de vainilla 1 cdita.
Opcionales
- Chocolate semi amargo.
- Chocolate blanco.
- Dulce de leche repostero.
- Almendras fileteadas.
- Mermelada de frambuesa.
- Coco rallado.
Procedimiento
Batir la manteca con el azúcar impalpable hasta obtener una crema.
Agregar el huevo y la esencia de vainilla.
Incorporar la harina con la sal.
Colocar la masa en una manga con pico rizado.
Dar forma a las masas sobre placas enmantecadas y cocinar por 15 minutos a temperatura media.
Dejar enfríar y decorar
Fuente: Cocineros Argentinos