Bizcochuelo de vainilla, súper fácil de preparar, ideal para la merienda.
INGREDIENTES
2 tazas harina común
1/2 de aceite
2 cucharaditas polvo de hornear
1 taza leche
1 taza azúcar
Chorrito vainilla
3 huevos
PREPARACIÓN
Lo primero es ir calentando el horno a mínimo.
Poner en un bols los huevos, el aceite, la leche, el azúcar y la vainilla revólver 2 minutos bien hasta que los ingredientes estén unidos.
Ir incorporando la harina junto con el polvo de hornear, mezclar bien.
Una vez hecho todo el procedimiento volcar en un molde aceitado y enharinado la mezcla. Y llevar en mínimo 60 minutos pinchar con un palillo, cuando este salga limpio ya está.