Efectivos de la Comisaría de Mutquín aprehendieron a un hombre de 31 años, de apellido Sánchez, en el barrio San Antonio del departamento Pomán, luego de ser sorprendido con aproximadamente 90 kilos de carne vacuna en presuntas condiciones irregulares.
El procedimiento se llevó a cabo durante un operativo de control, cuando los uniformados advirtieron que el sospechoso descargaba la carne desde una camioneta Chevrolet Montana. Al inspeccionar la carga, se constató que no contaba con la cadena de frío ni con las condiciones mínimas de salubridad exigidas por la normativa vigente.
Además, el hombre no pudo acreditar la procedencia ni la legítima propiedad del producto cárnico. Ante esta situación, el personal policial procedió al secuestro del vehículo y dio intervención a la Dirección de Bromatología de la Municipalidad de Mutquín.
Desde el área técnica se determinó que la carne no se encontraba apta para el consumo humano, por lo que se dispuso su decomiso e incineración, con el objetivo de resguardar la salud pública.
Finalmente, el aprehendido fue puesto a disposición de la Fiscalía de la Segunda Circunscripción Judicial, que quedó a cargo de las actuaciones correspondientes para definir su situación procesal, mientras continúan las investigaciones para establecer el origen de la mercadería.
