Hoy, a partir de las 21, se llevará a cabo un encuentro de arte y gastronomía con la participación del consagrado artista plástico y diseñador gráfico José Collado quien estará inaugurando una muestra titulada “Caras y Carátulas” en un nuevo espacio, la Galería de Arte Gastronómica ubicada en la calle Mendoza 339, donde además se podrá disfrutar de la propuesta culinarias en la variedad de comida asiática fusión de autor y también de hamburguesas de autor.

La muestra, que estará disponible por 15 días, exhibirá un conjunto de retratos inéditos en los cuales se puede apreciar la actualidad de su propuesta artística junto con obras que han sido replicadas en carátulas de discos de diversos grupos y solistas de Santiago del Estero.

Al respecto el artista manifestó: “La gente se va a encontrar primero con una recopilación de trabajos de arte para los discos de muchos artistas de Santiago, no solo de folclore sino de nosotros estilos también, todos independientes y que hace muchos años vienen confiando en mi trabajo. Además, con retratos preparados especialmente para esta ocasión en los que quiero mostrar una nueva manera de trabajar, un nuevo estilo y espero que sea bien recibido por todos los que me acompañan esa noche”.

Consultado acerca de las distintas motivaciones que lo impulsan a la hora de expresarse a través del pincel, Collado reflexionó: “En todos estos años siempre la motivación ha sido las ganas de crear. La iniciativa me la dan las nuevas ideas que van apareciendo. El hecho de desafiarme con nuevas técnicas, con nuevas temáticas y sobre todo en muchos momentos ha sido las ganas de mostrar lo que nos hace santiagueños de una nueva manera, con nuevas formas. Siempre anclado en de dónde soy, pero buscando que todo eso tenga una mirada más universal”.

El artista se ha convertido en un referente de las artes plásticas en la actualidad, en ese sentido añadió: “Siempre me he imaginado haciendo cosas relacionadas con el arte visual, de chico no sabía qué era, pero era lo que yo quería hacer. Yo me considero un artista, un referente no sé, eso con el tiempo se verá, pero por lo pronto yo me siento uno más y cada vez que hago algo espero que a alguien le sirva como inspiración o como referencia. Si eso sucede ya es un honor para mí”.

Cabe destacar que este espacio de arte y gastronomía, donde se llevará a cabo la propuesta, es un lugar que busca brindar un espacio no solo para la apreciación sino también para la venta de obras de arte de artistas locales y nacionales junto a una experiencia gastronómica de primer nivel, una propuesta única en nuestra provincia.

“Esta galería, con sus especiales características me parece algo qué hacía falta, un lugar donde podamos disfrutar de las expresiones artísticas y de una propuesta gastronómica a la que yo veo como una manera de arte también. Ambas propuestas, en lo que se refiere a lo gastronómico, tanto en sushi como en hamburguesas siempre tienen a la creatividad y la calidad como sus principales valores”, concluyó Collado.