No te pierdas el paso a paso que te enseñan los Cocineros Argentinos para elaborar este rico postre. 

ProcedimientoPara la masa, procesar las galletitas de chocolate con la manteca derretida. Forrar un molde desmontable (base y bordes). Cubrir con dulce de leche y reservar en heladera.

Para el relleno, batir los huevos con la ricota, la esencia, azúcar, leche condensada, almidón de maíz y la ralladura de limón. 

Para el armado, volcar el relleno sobre la masa y cocer al horno medio por 25 minutos aproximadamente.

Decorar con azúcar impalpable.

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