Los Cocineros Argentinos te enseñan el paso a paso para preparar un riquísimo almuerzo. 

ProcedimientoRetirar la piel del pollo y trozar. Reposar en salmuera en heladera por un par de horas.

Para el rebozado, mezclar la harina con el almidón de maíz y condimentar. Mezclar bien.

Para el armado, pasar las presas por el rebozado. Pasar nuevamente por la salmuera y rebozar una vez más.

Freír en aceite caliente.

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