Los Cocineros Argentinos te enseñan a prepara este riquísimo plata para que puedas soprender a la familia. 

ProcedimientoPara los malfatti, en un bol mezclar la ricota con la espinaca filetada, nues moscada, huevo, queso rallado, harina y salar. Amasar bien hasta lograr una masa firme.

Hacer pelotitas y llevar al frío por 30 minutos. Hervir en agua y sal.

Para la salsa, rehogar los tomates cubeteaos en oliva y sumar el ajo picado y hojas de albahaca. Salpimentar.

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