Especiales

Empanadas de carne al disco

Las empanadas, son una comida tradicional de los domingos argentinos. Hoy te mostramos cómo prepararlas al disco. ¡Una locura de sabor!

 

Ingrediientes

 

Para la masa: 500 gramos de harina 0000, 250 cc. de agua caliente con sal, 50 gramos de grasa de cerdo.

 

Para el relleno: Grasa, cebolla, cebolla de verdeo, morrones, sal y carne, ají molido, pimentón, comino, papa y aceitunas verdes.

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