Junto con Cocineros Argentinos, podes preparar un exquisito almuerzo

ProcedimientoDeshuesar el pollo y trozarlo en grandes piezas. Salpimentar. Pasar por harina y dorar en oliva de ambos lados.

Una vez dorado el pollo, sumar la cebolla fileteada, el apio picado, las zanahorias en rodajas y los ajos fileteados.

Una vez rehogadas los vegetales y condimentar y desglasar con vino blanco y cocer por 15 minutos más.

Para las papas, hacer las bolitas con el utensilio adecuado. Freír y saltear en ajo, perejil y manteca con oliva.

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