Ingredientes

- 500 g de puré de mandioca.

- 250 g de zanahoria rallada.

- 250 g de remolacha rallada.

- 1 paquete de espinaca.

- 150 g de manteca.

- 200 g de harina.

- 1 cda de polvo de hornear.

- Sal a gusto.

Procedimiento

Mezclar todo en un bol hasta formar un bollo. Darle la forma que desees.

Colocar en una placa y llevar a un horno moderado por 30 minutos.

Fuente: Cocineros Argentinos