Especiales

Sopa de choclo

Ingredientes

 

- Un sobre de sopas Knorr.

 

- Agua hirviendo.

 

- Aceite neutro o de maíz.

 

- Pimentón.

 

- Ajo rallado.

 

- Cebolla de verdeo.

 

- Ají molido.

 

- Perejil picado.

 

- Tomates perita cubeteado.

 

 

 

Preparación

 

 

Volcar el contenido del sobre de tu sopa Knorr en agua hirviendo y revolver.

Calentar el aceite con pimentón, ajo rallado, cebolla de verdeo y un poco de ají molido. A último momento, sumar el perejil picado y los tomates perita cubeteados. El aceite no tiene que hervir!

Servir la sopa con unas cucharadas del aceite, y a disfrutar.

Fuente: Cocineros Argentinos

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