No te pierdas el paso a paso de una receta exquisita y fácil de hacer, junto a los Cocineros Argentinos.
Ingredientes:
- 1 unid de solomillo.
- C/N Sal y pimienta.
- C/N Aceite de oliva.
- C/N Salsa de soja.
- 2 unid de jugo de limón.
- 1 ramita romero.
- 4 dientes de ajo.
- 1 unid de Akusay.
- 1 uni de cebolla.
- 3 unid de naranjas.
- C/N Miel.
Preparación:
1. Abrir el solomillo como si fuera un libro, macerar con salsa de soja, jugo de limón, romero y ajo.
2. Cocinar vuelta y vuelta en la chapa.
3. Hacer con el Akusay un salteado, cebolla, aceite de oliva y pimienta. Cortar las naranjas y saltear con un poco de miel.
4. Servir todo junto.
