Pastel de arroz
#Almuerzo

Pastel de arroz

Una alternativa fácil y económica para prepara un plato especial para la familia
27/03/2020

Si tienes arroz que te quedó de otra preparación, los Cocineros Argentinos te enseñan reutilizarlo. 

Ingredientes

Albóndigas:

  • Carne picada 500 grs
  • Cebolla 1
  • Morrón rojo ½
  • Ajo 2 dientes
  • Cebolla de verdeo 1
  • Sal
  • Pimienta

  • Salsa:
  • Tomate perita 4
  • Albahaca ½ atado
  • Ajo 2 dientes
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite de oliva
  • Vino blanco 1 vaso

  • Arroz:
  • Arroz 1 taza
  • Caldo 2 tazas
  • Queso mozzarella 200 grs
  • Queso de rallar 100 grs
  • Crema de leche 1 chorro

Preparación: 

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