Ingredientes
- 1/2 taza de agua.
- 1 taza de maní crudo, o almendras o nueces.
- 1 taza de azúcar.
Preparación
1.⚡Colocar todos los ingredientes en una ollita de fondo grueso y revolver hasta que el líquido se consuma.
2.⚡Cuando el azúcar se cristaliza, retirar del fuego y seguir revolviendo.
3.⚡Volver al fuego y continuar revolviendo hasta que el azúcar tome el color dorado.
4.⚡Volcar en una mesada de mármol, separarlas un poco y dejarlas enfríar.
✨¡Y a disfrutar!✨.
Fuente: Cocineros Argentinos
