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Especiales #Salado

Pechugas a la fugazzeta

INGREDIENTES

 

Pechuga 2

Cebolla 2

Cebolla de verdeo 1

Puré de tomate 1/2 taza

Queso mozzarella 200 grs

Orégano fresco

Sal

Pimienta

 

 

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Paso a paso:

 

Tomar las pechugas, cortarla en bifes para milanesa y salpimentar. Dorar en oliva de ambos lados. Pasar a fuente para horno y cubrir con la salsa de tomate, las cebollas salteadas en oliva, sal y pimienta, la mozzarella, orégano y hornear hasta que se derrita el queso.

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