Guiso, fácil y económico
#Cocina

Guiso, fácil y económico

Para estos tiempos de crisis. Entrá a la nota
17/06/2019

Ingredientes

500 gr fideos tira buzón (o el que desee)

1 papa

1 zanahoria

1 cebolla

1 morrón

1 ajo

1 caldo de verduras

1 cucharada pimentón

1 chorrito aceite

C/n sal y condimento que desee

C/n agua caliente

Pasos

Cortar la cebolla en trozos chiquitos junto con la papa y la zanahoria.

Poner a saltear la cebolla con un chorrito de aceite y cuando la cebolla este transparente colocar el ajo y dorar unos minutos más

Colocar la papa junto con la zanahoria y dejar dorar por dos minutos, ponerle el caldo y el agua caliente, condimentar a gusto y dejar hervir hasta que las verduras estén blandas 

Echar el fideo y esperar que se cocine. Servir y espolvorear orégano si desea

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