Desde la Dirección de Calidad de Vida, dependiente de la Municipalidad de la Capital, indicaron que se pondrá en marcha la supervisión de los denominados “kioscos saludables”, que se encuentren instalados dentro de los establecimientos educativos. Seguidamente indicaron que se trata de una medida enmarcada en los controles periódicos que se realizan para garantizar la venta de productos que necesitan la cadena de frío y que no haya vencido la fecha establecida para su consumo, además de las condiciones de higiene, instalaciones edilicias, entre otros requisitos para el funcionamiento. Los “kioscos saludables” son aquellos que ofrecen al menos cinco productos alimentarios, como frutas desecadas, bebidas envasadas como jugos, leche, chocolatadas sin ingredientes artificiales, agua mineral, semillas, barras de cereales y alfajores a base de arroz.
Además, se pueden sumar otros alimentos que tengan como agregados en su elaboración porciones de vegetales y frutas.
La supervisión bromatológica está a cargo del área de Calidad de Vida dentro de los objetivos de impulsar una alimentación sana a los niños que concurren a los establecimientos educativos.
