Saltar menú de navegación Teclas de acceso rápido
Especiales DULCE

Tarta de maní con chocolate

Un excelente postre para sorprender a mamá

Ingredientes:

 

 

 

Base:

 

Galletita de chocolate 300 grs

 

Manteca 150 grs

 

 

 

Crema de chocolate:

 

Chocolate semiamargo 85 grs

 

Miel ½ cda

 

 

 

Crema de queso:

 

Queso crema 250 grs

 

Manteca de maní 200 grs

 

Esencia de vainilla 1 cda

 

Azúcar negra ¾ de taza

 

Crema de leche 1 y ½ tazas

 

 

 

Procedimiento:

 

Para la base, procesar las galletitas con la manteca derretida y forrar un molde desmontable de 26 cm de diámetro.

 

Cocer al horno medio por 5 minutos.

 

Para la crema de queso, batir el queso crema con el azúcar negra. Sumar la manteca de maní y continuar batiendo. Incorporar la esencia, la crema de leche y batir hasta montar.

 

Para la crema de chocolate, fundir el chocolate picado a baño María, mezclar con la miel.

 

Para el armado, rellenar con la crema de queso y llevar a la heladera, cubrir con la crema de chocolate.

Comentarios

Te puede interesar

Teclas de acceso