Ingredientes
Paleta 1
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Relleno
Mortadela 100 grs
Queso mozzarella 100 grs
Aceituna negra 50 grs
Zanahoria 1
Cebolla 1
Cebolla morada 1
Vino tinto 500 cc
Vermouth seco 200 cc
Caldo de carne 500 cc
Guarnición
Morrón 4
Brócoli 1 planta
Queso de rallar 100 grs
Cebolla colorada 1
Arveja 25 grs
Ajo 3 dientes
Menta 1 cda
Jugo de limón 1
