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Especiales Cocina

Un clásico: Vitel toné

El vitel toné es un plato tradicional de las fiestas, sobre todo porque es fresco e ideal para comer en días de mucho calor.

Hoy, te enseñamos cómo prepararlo. Anota los ingredientes: 1 peceto, dos vasos de vino blanco, 1 hoja de laurel, 2 yemas de huevo duro, 1 lata de atún, 4 anchoas, 1 cucharada de mostaza, 3 cucharadas de mayonesa, 1 cucharada de vinagre, jugo de medio limón, alcaparras, sal y pimienta.

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