Panqueques rellenos de manzana
#Dulce

Panqueques rellenos de manzana

23/10/2019

INGREDIENTES

Huevos 4
Harina 250 grs
Leche 1/2 litro
Manzanas 3
Manteca 1 cda
Rhum 1 chorrito
Azúcar c/n

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Procedimiento:

En una sartén caliente derretir manteca y volcar la preparación que obtuvimos de la mezcla de todos los ingredientes. Una vez marcada la parte de abajo del panqueque incorporar la manzana rallada y volcar un poco más de la preparación. Finalmente dar vuelta el panqueque e incorporarle rhum hasta que se evapore el alcohol. Empapar con azúcar y servir.

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