Invitan a jornada de capacitación  para productores lecheros en Selva
“Manejando el tambo”

Invitan a jornada de capacitación para productores lecheros en Selva

La misma se desarrollará el próximo miércoles 6 en el salón de la Cooperativa de Tamberos Unidos.
02/04/2016
A

nte el preocupante escenario de precios de la leche, se hace indispensable ajustar la gestión del tambo y para ello es necesario conocer cuáles son los puntos claves que el productor puede manejar y que definen el negocio lechero. Con esa finalidad, el INTA organizó una jornada de capacitación y reflexión para productores lecheros denominado “Manejando el tambo, entre las rectas de las oportunidades y las curvas peligrosas de las amenazas”.


Durante la jornada trabajarán en la identificación y el manejo de esos puntos claves para ajustar la gestión en estos tiempos actuales y el temario a abordar tendrá una parte práctica sobre “¿Conocemos cuáles son los principales indicadores del funcionamiento del tambo que debemos monitorear?” y una parte teórica sobre “Señales del entorno del negocio lechero y las principales oportunidades y amenazas que lo rodean”. Asimismo, sobre “Estrategias para robustecer las empresas lecheras y detección de las principales fortalezas y debilidades para acomodar la empresa en los tiempos de ajuste”. Estará a cargo del Ing. Agr. Gustavo Almada, el miércoles 6, en el salón de la Cooperativa de Tamberos Unidos de Selva.

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