Pedro Apaolaza, secretario de la Carbap, dijo que las pérdidas del sector serán cuantiosas, estimándose en varios cientos de millones de dólares, a lo que habría que sumar la suspensión de los empleados de los frigoríficos (generando desempleo), como consecuencia de la pérdida de los mercados internacionales a raíz del foco de aftosa detectado en Corrientes.
En diálogo exclusivo con el Multimedio LV11 y Nuevo Diario, remarcó que las pérdidas rondarían los 500 millones de dólares. En ese marco agregó: «La industria frigorífica podría suspender gente también, dado que la actividad va a bajar considerablemente. Esta realidad nos preocupa, no es como dice el Presidente que no tenemos corazón».

Desilusión Aseguró que en estos momentos reina una gran desazón y desilusión entre los productores ganaderos, «porque pen
sábamos que estaba más consolidado el aspecto sanitario, para lo cual se venía trabajando desde hace mucho tiempo».
Para el dirigente ruralista, es importante determinar qué pasó en Corrientes; «¿de dónde apareció el virus?». En ese marco descartó los comentarios que aludieron a una mano negra el brote de aftosa.

Consumo interno
No obstante reconoció que en la actual situación, se cumplirían las expectativas del Gobierno de la Nación, que aspiraba a aumentar la disponibilidad de carne para el consumo interno y casi eliminar lo que es la exportación.
Una vez más insistió en la necesidad de conocer a través del Senasa, «qué fue lo que pasó en Corrientes, para devolverle la credibilidad al sistema y a todos los actores de este problema, queremos evitar las desconfianzas y los resquemores».
En ese marco reconoció que el sector está atravesando por distintas dudas en torno a ese problema. «Teníamos una situación sanitaria óptima, con los rodeos vacunados a full, con una vacuna de primera calidad y con estatus internacional libre de aftosa con vacunación; por lo tanto no sabemos de dónde salió el virus que no debería circular por este país», dijo.

Rebaja
Apaolaza reconoció que habrá una rebaja en el precio de la carne; «hay un 18 por ciento de carne que iba a exportación que se tendrá que volcar al mercado interno». Agregó: «Esto le viene bien a la planificación del Gobierno, desactiva la lucha que desde Carbap y la Sociedad Rural se venía llevando adelante para intentar bajar retenciones. El acuerdo de la discordia que se firmaba y no se firmaba ya no tiene ningún sentido. Ahora hay una nueva situación, habrá que planificar y ordenar de nuevo».
Sobre las pérdidas, el secretario de Carbap, dijo que son tanto para los ganaderos como para el país. Recordó que en 2005 hubo 1.400 millones de exportaciones del sector. En ese marco dijo que la Argentina tiene 180 días para normalizar su situación sanitaria, tras la aparición del foco de aftosa.
No obstante destacó como hecho auspicioso que Rusia, no cortó las importaciones de carne argentina, sino sólo la que proviene de la zona afectada.

Corrientes
Para demostrar que el cuidado sanitario de la haciendo es bueno en el país, Apaolaza, dijo que se debe primero demostrar qué pasó en Corrientes; «debemos tratar por todos los medios que ese foco de aftosa no se difunda, que quede acotado a este foco».
Sobre su hipótesis de lo sucedido en Corrientes, el dirigente ruralista dijo que sus expectativas estaban centradas en la información técnica; «nos parece muy raro que un país libre de aftosa tenga este problema; supongamos que esa haciendo no fue vacunada, pero deberían ser animales con una tercera dosis de vacuna, que no deberían haberse enfermado».
No obstante especuló que pudo haber algún contrabando de un país vecino (Brasil o Paraguay); «habrá que esperar el informe de los técnicos y que estos tengan la suficiente capacidad como para decir las cosas en castellano y no ocultar lo que saben como se hizo normalmente».
Ante la posibilidad de un replanteo de la relación y las negociaciones con el Gobierno nacional, después de los cambios que se produjeron a raíz del brote de aftosa, Apaolaza dijo: «Remitimos una nota a la ministra de Economía de la Nación, pidiéndole que ante la nueva situación (con baja de ingresos para los productores y el país en las retenciones), que nos sentemos a conversar sobre la eliminación del peso mínimo de faena y reintegros a las exportaciones, para eliminar el adicional de 10 puntos».
Al respecto aseguró que si se termina con la rentabilidad se acelerará el proceso de liquidación, «en lugar de tener más carne, vamos a tener menos».

Mensaje final
Sobre el final dirigiéndose a los productores santiagueños, los llamó a la unidad; «todos los sectores del campo debemos estar más unidos que nunca; Carbap estuvo un poco sola en esta lucha contra los caprichos del Estado».